VALINHOS: Prefeito Franklin apresenta novidade na Capital do Figo Roxo, o “Figo do Amor”
#VALINHOS, conhecida nacionalmente como a Capital do Figo Roxo, acaba de ganhar uma novidade que une tradição e criatividade. A chef Fernanda Righi, da Casa do Brigadeiro, lançou o “Figo do Amor”, doce inspirado no sucesso recente do “morango do amor”, que viralizou nas redes sociais em todo o Brasil.
A ideia surgiu para homenagear a fruta símbolo da cidade. Com produção anual de cerca de 4 mil toneladas em 230 hectares, o figo roxo de Valinhos é a cultivar mais plantada do país e referência em qualidade, sendo inclusive exportado para diversos países. Agora, além da mesa do consumidor, a fruta chega com força ao universo da confeitaria criativa.
O “morango do amor” foi febre nacional em 2025, alcançando crescimento de mais de 1.300% nas buscas na internet e movimentando milhares de pedidos em aplicativos de entrega. Inspirada nesse fenômeno, a chef Fernanda apostou no figo, criando um doce que valoriza a identidade local e pode se transformar no próximo sucesso do mercado gastronômico.
Nesta semana, a própria chef presenteou o prefeito Franklin Duarte com o lançamento. O chefe do Executivo agradeceu a homenagem e destacou a importância da inovação.
“É uma alegria ver o talento dos nossos empreendedores valorizando aquilo que temos de melhor. O figo é nosso cartão de visita, e iniciativas como essa fortalecem a tradição e podem gerar mais um produto valenciense de destaque no mercado. Torço para que seja um grande sucesso”, afirmou o prefeito.
Além do sabor, o “Figo do Amor” resgata a história de Valinhos e reforça a criatividade dos produtores locais. A expectativa é que a novidade conquiste não apenas os moradores da cidade, mas também ganhe espaço em outras regiões, levando o nome de Valinhos ainda mais longe.
(Da Redação #FOLHANOTÍCIAS)
